Come si fa a fare una crema acida e cipolla tuffo per i chip?

Come si fa a fare una crema acida e cipolla tuffo per i chip?
Fetta due cipolle sottilmente, poi fate rosolare per circa 35 minuti nel burro e l'olio fino a quando non sono profonde e marrone scuro Aggiungi un po 'di brodo di manzo e di un po' d'acqua e mescolare e ridurre fino a quando l'acqua è andato - lasciate raffreddare poi tagliare. Mescolare 2 tazze di panna acida e 1 tazza di Mayo con sedano sale e Worcestershire a piacere poi mescolare in cipolle. Aggiungere sale e pepe e dire addio al mix pacchetto di sempre!