Quali sono alcuni antipasti messicani?
Quali sono alcuni antipasti messicani?
Un Sope
è una tortilla di mais con spessori inusuali con salsa a base di pomodori rossi o verdi, rovesciato con carne - spesso di pollo - cipolle, formaggio e panna acidificato. Questi sono serviti come antipasto in molte case e ristoranti messicani. Sulle regioni costiere, non è raro vedere Marlin o gamberetti quesadillas
serviti come antipasti. Questi includono la carne di pesce arrosto avvolto da una tortilla di mais. Spesso, la quesadilla ha anche un rovesciamento di formaggio e salsa rossa o verde.
