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? Qual è il rapporto tra acqua di riso per il riso bianco in una pentola di riso

 
? Qual è il rapporto tra acqua di riso per il riso bianco in una pentola di riso
di riso a grana lunga, tra cui gelsomino e riso Basmati, è cotto, non lavati, in un rapporto di 2: 1, l'acqua: il riso. Sushi e molti altri breve riso a grana viene lavato prima, a volte drenato per un massimo di una mezz'ora, e, talvolta, impregnati. A causa di questi processi, il riso richiede meno acqua, di solito parti di acqua uguali e riso, o, forse più. Queste istruzioni sono specificamente per una pentola di riso. fornelli di riso rilevano la temperatura del riso in modo che quando l'acqua bolle quasi completamente fuori, il fornello automatico si spegne. Il riso al vapore deve rimanere nella pentola coperta per almeno dieci minuti in modo che l'umidità residua viene assorbita.