È una pentola la stessa cosa di un forno olandese? No
È una pentola la stessa cosa di un forno olandese? No
, un titolo piatto è una grande profonda pentola,, retti per la preparazione di stock e in ebollizione grandi quantità di liquido sul fornello. Un forno olandese è più breve (in genere il ferro fuso) pot, a pareti spesse con un coperchio a tenuta. Comunemente indicato come un 'campo di forno', si intende per brasatura o cottura lenta e può essere utilizzato sia nel forno, piano cottura o direttamente sui carboni ardenti su un falò.