Per quanto tempo si cucina le cime di rapa in pentola fornello lento?
Per quanto tempo si cucina le cime di rapa in pentola fornello lento?
fornello lento Southern Verdi 6 porzioni 5 once di sale di maiale 1 1/2 chili Verdi del sud, come cavolo, cime di rapa, o senape 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino brodo di pollo 1/4 cucchiaino di peperoncino tritato, (o per piacere) di acqua 1/2 tazza Tagliare la carne di maiale salata in due fette, circa 1/2 "di spessore. metterle sul fondo del coccio del fornello lento, turno il calore verso l'alto, e la copertura. Lasciate che la carne di maiale cuocere in alto durante la preparazione i verdi, circa 10 minuti. nel frattempo preparare i verdi lavando accuratamente, tagliando fuori il gambo centrale, poi tagliare in 1 "pezzi. Risciacquare di nuovo e scolateli bene. Aggiungere i verdi al fornello lento con il resto degli ingredienti. Ruotare il fornello lento al minimo e cuocere 4-6 ore o fino a quando le verdure sono tenere e sono di colore grigio-verde. Mettete il maiale sale prima di servire. Se siete di fretta, i verdi possono essere cotti in alto per 3-4 ore; mescolate ogni ora o giù di lì. Note: Se lo si desidera, servire con aceto peperoncino. Molti southeners aggiungono fette uovo sodo a loro verdi. Ho usato i verdi congelati - tempo tagliato a metà. Per porzione Calorie 222 calorie da grassi 174 in percentuale totale delle calorie da: Grasso 78% Proteine 5% di carboidrati. 16% dei nutrienti Quantità per dose totale di grasso 19 g grassi saturi 7 g Colesterolo 20 mg di sodio 401 mg Totale carboidrati 9 g Fibra dietetica 1 g di zuccheri 0 g di proteine 3 g Vitamina A 77% Vitamina C 44% di calcio 0% Ferro 2%