Sai cucinare un prosciutto margherita nella pentola di coccio?

Sai cucinare un prosciutto margherita nella pentola di coccio?
Certo, non vedo il motivo per cui non si poteva. Non ho mai fatto, ho appena solito lo fanno piano cottura. Se dovessi farlo in una pentola di coccio, vorrei metterlo in una pentola di coccio con un piccolo taglio cipolla gialla in otto pezzi, qualche spicchio d'spicchi d'aglio fracassato, 1 cucchiaino di sale e qualche grano di pepe. Fate cuocere a bassa 6-8 ore o su alte 4-6 ore. A mio parere non si può cuocere un prosciutto margherita.