Si può cucinare un prosciutto affumicato precotta in una pentola di coccio?
Si può cucinare un prosciutto affumicato precotta in una pentola di coccio?
È possibile, ma non vedo perché si vuole cucinare un prosciutto precotti. Se si desidera aggiungere più sapore, provare uno smalto e cottura in forno piuttosto che cucinare di nuovo. Inoltre, con la cottura in liquido in una pentola di coccio si rischia di perdere un po 'del sapore affumicato.