Avete bisogno di riempire la pentola di coccio con del liquido per coprire l'arrosto?

Avete bisogno di riempire la pentola di coccio con del liquido per coprire l'arrosto?
No. Basta aggiungere acqua a sufficienza per riempire il bacino di 1/4 della strada. I succhi della arrosto aggiungerà più liquido.