Come si pulisce una griglia a gas?

Come si pulisce una griglia a gas?
Questo è troppo facile e molto semplice da fare. Dopo aver usato il grill a gas, un po 'pesante del calibro carta stagnola e metterlo sulle griglie della griglia con il lato SHINEY verso il basso. Poi girare la griglia il più in alto andrà. Andare a mangiare la cena. Tornate alla griglia, aprire il coperchio e vedrete che tutto il CRUD è stato ridotto in cenere bianca. Semplicemente e leggermente spazzolare la cenere bianca, e si sta bene ad andare per la prossima volta. E 'sempre una buona idea per ungere le griglie prima della cottura e anche prima di arrivare a caldo. Nulla si attacchi. Inoltre, sempre lasciato una buona bistecca caldo fino a 'temperatura ambiente' prima di flopping sulla griglia. La carne deve 'scottare' o caramellare, meglio tenuta nei succhi di frutta, oltre alla 'caramellizzazione' migliora notevolmente la il sapore della bistecca. Un altro trucco: per dire quanto bene una bistecca è fatto è semplice. Toccare il dito indice al pollice, con leggerezza, poi sentire il muscolo nella parte inferiore del pollice. Toccare il dito medio successivo e ripetere fino a quando hai sentito che il muscolo per ogni dito. Quando si tocca il dito indice per il pollice e sente il muscolo: questa è una bistecca al sangue. Il dito medio significa Medium Rare, l'anulare significa fatto e il dito mignolo significa ben fatto. Ricordate che tutta la carne continua a cucinare dopo aver lasciato la griglia e ha bisogno di riposo, in modo da tirare fuori la vostra bistecca, se si vuole un po 'di medie rara presto utilizzando il' Metodo Touch 'con il dito indice. Dopo un po ', sarete in grado di premere su una bistecca sulla griglia e non dover tornare a premere si dita e il pollice insieme e sentire il muscolo pollice inferiore. Riscaldare tutta la carne a temperatura ambiente, ingrassare la griglia, utilizzare il metodo di contatto, lasciate riposare per 5 minuti bistecca E NON dimenticare di usare un doppio strato di HEAVY DUTY 18 POLLICI TIN FOIL CON IL LATO SHINEY GIÙ sulla griglia con le impostazioni di alto per 15 minuti o giù. Sempre alla ricerca di 'marmorizzazione' in ogni bistecca si acquista.