Quando è stata inventata la griglia a carbone?
Dal momento che prima degli anni coloniali in America, le persone sono state grigliate cibo. L'idea probabilmente origine con le persone che Arawak arrosti di carni su una struttura in legno che è stato indicato come un Barbacoa in spagnolo. Da tempo la frase è stata usata per descrivere la struttura di per sé piuttosto che il processo di cuocere.
