Che è una teglia reattivo?

Che è una teglia reattivo?
acciaio inossidabile, stagno rivestito di rame, alluminio non anodizzato, argilla, smalto, vetro o plastica sono tutti pan reattivi non reactive.A è uno costituito da un materiale che reagisce chimicamente con altri alimenti, come alluminio, rame e ghisa. I materiali reagiscono con alimenti acidi, impartendo un sapore metallico e, a volte, scolorire minestre di colore chiaro e salse una luce verde o grigio! in alluminio anodizzato ha una superficie dura, resistente alla corrosione che aiuta a prevenire lo scolorimento, quindi è ok per l'uso. Inoltre, evitare di mescolare le salse di colore chiaro e minestre con un cucchiaio di metallo non-alluminio anodizzato o frusta.