Che alcuni fogli del biscotto fare i biscotti bruciano?

Che alcuni fogli del biscotto fare i biscotti bruciano?
Vorrei anche aggiungere, se la vostra cottura più di una partita di biscotti, raffreddare il foglio prima di mettere nuova pasta su di esso. Mettere la pasta su un foglio caldo induce a iniziare la cottura prima di arrivare anche in forno. Un modo veloce per raffreddare il foglio è di trasformarlo a testa in giù e correre l'acqua fredda su di esso. Oh, e si vuole tirare fuori circa 1 min presto. Quando li si tira fuori, per raffreddare abbastanza per farli fuori la teglia, sono ancora cucinando perché la padella è calda. risposta precedente: Un ottimo uno FYI :) cookie masterizzati possono essere causati da una serie di cose, tra cui: 1. La temperatura del forno troppo elevata 2. loro cottura per troppo tempo 3. Mettere la pentola troppo basso in forno 4. il tipo di forno si utilizza (ad esempio gas contro elettrico) in termini di pentole, fogli cookie che sono di colore più scuro marrone sarà il fondo dei biscotti molto più veloce (che portano a loro di bruciare potenzialmente) rispetto leggero sheets.also colorato quando il fatto che la cottura lasciate riposare per qualche minuto, perché se si tenta di raccoglierlo subito t potrebbe rompersi