È possibile utilizzare una teglia con un bordo invece di una padella rotolo di gelatina?

È possibile utilizzare una teglia con un bordo invece di una padella rotolo di gelatina?
Credo che una teglia regolare è leggermente più grande di una padella rotolo di gelatina. Questo renderà più sottile torta e sarà cuocere in modo più veloce ridurre il tempo di cottura.