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Come si spegnere un incendio padella?

 
Come si spegnere un incendio padella?
spegnere il forno, afferrare la padella, metterla sotto il lavandino, girare il rubinetto. NO - incendi padella sono gli incendi di grasso. Mettere un coperchio piatto verso il basso sul fuoco per soffocare le fiamme.