Come si fa a cucinare i carciofi in una pentola a pressione?

Come si fa a cucinare i carciofi in una pentola a pressione?
Se avete intenzione di cucinare tutta carciofi, prima rimuovere le altre foglie, e aprire il centro delicatamente per rimuovere lo starter. Poi, mettere il cestino del vapore nella pentola a pressione (se non si dispone di uno quelli pieghevoli di metallo che si aprono come fiori farà) aggiungere due tazze di acqua con uno spruzzo di limone. Posizionare i carciofi sul cestino del vapore all'interno della pentola a pressione a faccia in su. Chiudere e bloccare la parte superiore. Accendere la fiamma alta e quando comincia a fischiare (in realtà è più simile a un sibilo) abbassate la fiamma al minimo e contare 10-12 minuti. A questo punto spegnete il fuoco, rilasciare tutti i vapori, aprire la pentola e godere i vostri carciofi!