Esattamente come una pentola a pressione funzionano?

Esattamente come una pentola a pressione funzionano?
pentole a pressione, come è scritto sulla scatola, pressione uso per cucinare. Il contenitore sigillante non consente di aria o liquido di fuoriuscire, tranne sotto una certa pressione preimpostata. Come la pressione aumenta, così fa il punto di ebollizione dell'acqua, che permette al liquido di raggiungere una temperatura superiore senza ebollizione. All'inizio, il liquido bollente crea vapore, che è intrappolato, e questo aumenta la pressione all'interno della pentola.