Come può asciugare i fagioli sono cotti senza una pentola a pressione e non cadere a pezzi?

Come può asciugare i fagioli sono cotti senza una pentola a pressione e non cadere a pezzi?
Molti fagioli secchi devono essere messi a bagno per una notte in acqua fredda prima della cottura. Dopo l'immersione, i fagioli possono essere cotti in acqua bollente. Se i fagioli cadere a pezzi, si cucina troppo a lungo.