Qual è la differenza tra un'inscatolatore e una pentola a pressione?

Qual è la differenza tra un'inscatolatore e una pentola a pressione?
Alcune cose sono in scatola in un bagno di acqua calda. Essi non devono essere in una pentola a pressione. Un Canner è solo una pentola alta con un coperchio. Il cibo nei vasi si riscalda vicino ad ebollizione sotto i coperchi liberamente su. Dopo che è riscaldata, i vasi vengono rimossi e le palpebre serrate. Come il cibo si raffredda, un vuoto si forma nel vaso sigillandolo.