Perché si preferisce pentola a pressione, piuttosto che contenitori ordinarie presso le stazioni di collina per la cottura dei cibi?

Perché si preferisce pentola a pressione, piuttosto che contenitori ordinarie presso le stazioni di collina per la cottura dei cibi?
ad alta quota pressione atmosferica è bassa .Subsequently liquidi bolliranno a bassa temperatura rispetto a quella a livello del mare. Come l'acqua bolle a basse temperature la pentola a pressione è utilizzato per la cottura su colline