Che cosa farebbe una macchina per il ghiaccio commerciale tagliato on e off?

Che cosa farebbe una macchina per il ghiaccio commerciale tagliato on e off?
La maggior parte delle macchine per il ghiaccio può rendere molto più ghiaccio di quanto non facciano. L'acqua calda sopra le tasse la macchina del ghiaccio e può causare la macchina per tagliare.