Si può tagliare su granito senza un tagliere?
No, oltre ad opacizzare il coltello, si graffiare i minerali più morbide in granito. Il granito è anche porosa, i batteri in realtà crescono all'interno della pietra, per cui il cibo non deve essere collocato direttamente su granito. Sarà anche danneggiare il sigillante tagliando su di esso.
