Qual è il modo migliore per sterilizzare un tagliere dopo il taglio di carne cruda?

Qual è il modo migliore per sterilizzare un tagliere dopo il taglio di carne cruda?
Il modo migliore per sterilizzare un tagliere dopo il taglio di carne cruda è quello di lavare immediatamente dopo il taglio della carne sulla scheda. In seguito usare il perossido di idrogeno per disinfettare la scheda.