Perché è Damasco acciaio buono per coltelli cuoco?

Perché è Damasco acciaio buono per coltelli cuoco?
Non è. Gli acciai prodotti di alta qualità come Cpm S30V o 440c è sempre la scelta migliore quando si tratta di cuoco coltelli. Damasco moderna è semplicemente fatte per le sue proprietà cosmetiche.