Perché cucina noioso coltelli pericoloso?
Perché cucina noioso coltelli pericoloso?
Devi usare maggiore pressione con loro per cercare di farli funzionare. Questo può causare a scivolare e tagliare o pugnalata te stesso. Mantenere coltelli affilati.
Se il coltello è affilato, sarà scorrere facilmente attraverso ciò che si sta tagliando, con poca forza coinvolti. Se il coltello è spuntato, bisogna forzarlo e se si scivolare vi è reale pericolo di tagli. punto lontano.
Quando si usa un coltello, non tagliare verso di sé o con le dita. Prestare molta attenzione a dove il bordo della vostra lama tagliente sta puntando, e assicurarsi che non si può ottenere se si scivolare un po '. Non lasciare coltelli affilati sciolti in un cassetto.
Sbattere in giro un cassetto rovinare il buon bordo tagliente sui vostri coltelli, e può essere pericoloso se qualcuno raggiunge nel cassetto. non cercare di catturare cadere i coltelli.
Se si lavora con o la gestione di un coltello e viene rilasciato, un passo indietro e lasciarlo cadere, non cercare di prenderlo. Questo suona elementare, ma l'istinto è quello di cercare di catturare, e che può essere pericoloso. Non mettere i coltelli nel lavandino.
Se hai un coltello sporco, non metterlo in lavastoviglie come non sarà visibile e causerà tagli. Lavare i coltelli separatamente. Mettere i coltelli in modo sicuro.
Quando si lavora con un coltello, e si stabiliscono in giù, non darla con la lama rivolta verso l'alto una assicurarsi che sia lontano dalla superficie bordo. mettere il vetro rotto in un contenitore di sicurezza.
vetro rotto è tagliente e pericoloso. Pulire con cura fino preferibilmente con un pennello e mettere in un contenitore di metallo separata, assicurarsi di non lasciare pezzi di esso in spugna o un panno. Don messo vetri rotti nel sacco della spazzatura avvolgerlo in vecchio giornale e lo mise in una scatola o qualcosa, e mettere in guardia tutti gli interessati. Fuoco e Hot sicurezza olio in cucina
maggior parte degli incendi cucina iniziare a causa di grasso o di riscaldamento olio. Come l'olio diventa più caldo in un primo momento si fuma un po ', se diventa più caldo scoppia in fiamme. Per spegnere un incendio grasso coprirlo con una coperta antincendio o un panno umido e spegnere il gas o il potere. È possibile utilizzare la schiuma di estintori a polvere, ma MAI usare acqua. Non cercare di portare la padella che brucia! Back to Top grasso profondo Friggitrici
Una cosa a prestare particolare attenzione a non è mai mettere l'acqua o altro liquido in olio da cucina calda .... si trasforma in vapore istantaneamente, e può esplodere violentemente olio caldo in tutta la directions.Watch i cavi elettrici con attenzione. Non lasciarla dove qualcosa potrebbe intoppo, e versare olio caldo about.Be attenzione anche quando si aggiunge il cibo a una friggitrice. Se il grasso è troppo caldo, o se ci sono sacche di liquido nel cibo preparato, il grasso caldo spruzzerà up.Always ricordare che il vapore salirà da una pentola di acqua bollente, quando si toglie il coperchio. Rimuovere il lato più lontano copertura prima in modo che questo vapore non scottare la mano. Se si prende una padella calda o una copertura dalla parte superiore del forno o stufa e metterlo su un bancone, lasciare un panno o guanti da forno sul coperchio caldo o un attrezzo come un avvertimento per gli altri in cucina che è caldo. (E dire loro questo è il modo in cui questo messaggio viene trasmesso.) In molte cucine una spolverata di farina sul utensile è l'avvertimento che è fresco fuori il fuoco e hot.Always essere consapevoli di dove sono disponibili estintori e imparare a usarli. Non lasciate che le maniglie delle pentole sul fornello sporgono sopra la FLOOR.They può prendere su capi di abbigliamento e di fuoriuscita. li Girare a lato, ma non lasciare che si estendono su burners.Back adiacente al Top First Aid
ci può sempre essere un errore, e qualcuno in cucina, preferibilmente si, dovrebbe essere formati in almeno base di primo soccorso. tagli
Se si taglia te stesso lavare la ferita sotto l'acqua fredda se la ferita è superficiale e si arresta l'emorragia secca la pelle intorno alla ferita con la carta, un panno pulito o un batuffolo di cotone e coprire con un colore plaster.If impermeabile la ferita è profonda:
Applica presure ad esso per fermare l'emorragia
sollevarla sopra il cuore
Rivolgersi al medico
Burns:
Se USTIONARSI applicare acqua fredda o ghiaccio: posto mano sotto l'acqua corrente fredda delicatamente o avvolgere il ghiaccio in un sacchetto di plastica e posizionare delicatamente sul colpite la zona. E 'importante prendere il calore dalla zona e anche se questo può ferire apllication prolungato di acqua fredda o ghiaccio possono ridurre in modo sostanziale la cura blistering.Take non rompere la pelle, se si versa quantità liquido caldo su abbigliamento non rimuovere l'abbigliamento ottenere sotto una doccia fredda o in un bagno freddo e consultare un medico: rimuovere gli abiti saranno strappare la pelle Torna all'inizio Igiene alimentare
C'è naturalmente anche Igiene
considerare tavole per lavarsi, attrezzature, contenitori e le mani subito dopo la preparazione di un elemento. Evitare cibi croce contaminazione Conservare correttamente Avvelenamento da cibo, scarti e controllo della temperatura
mantenere gli alimenti sia caldo o freddo sopra 65 ° C al di sotto 5 ° C. I batteri che causano intossicazione alimentare crescono meglio quando il cibo in caldo. Prestare particolare attenzione con grezzo pollame, pesce e cibi a base di uova, come la maionese o insalata di uova, o il pane, come ripieni o puddings.Make che la temperatura nel frigorifero è gradi 5ºC o under.Get un buon termometro per la frigo, conservarlo in là, dove si può vedere, e controllare a intervalli regolari e registrare i molluschi readings.Keep e tale in frigorifero su ghiaccio. Idealmente, mettere il pesce sopra del ghiaccio, e il ghiaccio in un colino o altro ciotola con fori in modo che quando il ghiaccio si scioglie può esaurire in un'altra container.When si desidera refrigerare un piatto caldo, preferibilmente raffreddare rapidamente in un abbattitore o in piedi ciotola di acqua fredda nel lavandino per aiutare un rapido raffreddamento o con il coperchio socchiusa in modo che possa raffreddarsi prima di metterlo in frigorifero. Se si mette un piatto caldo in prima che si raffreddi, esso si riscalda il frigorifero, mettendo in pericolo tutto il resto in there.A appena si è servito di un uccello impagliato come un tacchino, togliere il ripieno che è rimasto nel uccello in modo che può raffreddare faster.Back all'inizio sostanze chimiche
ci sono spesso un sacco di sostanze chimiche nei detergenti, candeggianti kitchen.Drain e acidi forti possono essere pericolosi. Mai mischiare tipi diversi di questi prodotti, esplosioni o gas pericolosi possono derivare. Assicurarsi che questi sono sempre utilizzati esclusivamente secondo le indicazioni sulla confezione, e assicurarsi che i contenitori siano sigillati quando non è in use.Carbon monossido di risultati di combustione incompleta del carburante. avvelenamento da monossido può derivare da apparecchi a gas impropriamente regolati o scarsamente ventilati. Essi devono essere controllati regolarmente da un ispettore autorizzato /fluidi engineer.Cleaning, benzina, cherosene e tali sono spesso infiammabili, può facilmente causare incendi ed esplosioni, e non dovrebbero mai essere memorizzati in un kitchen.Pesticides quali assassini parassiti, topi o scarafaggi veleno e altre esche roditore è da considerarsi pericoloso. Se li si ottiene sulle mani, lavarle via. Quando li si utilizza, assicurarsi che non vi è alcun cibo scoperto che possono entrare. Conservare con cura, e preferibilmente non in kitchen.If è necessario memorizzare i prodotti chimici e altri articoli non alimentari possibilmente tossici pulizia in cucina, sempre di archiviarli su mensole sotto i prodotti alimentari, in modo da se perde, non possono entrare nel vostro cibo. Scivola e FallsSoapy acqua, grassi e oli, e cose come il tradizionale buccia di banana sono standard nelle cucine e sono tutti scivoloso. Qui ci sono un paio di modi per tenere scivola e cade a un minimum.Back all'inizio Norme di sicurezza generali
Se si versa qualcosa sul pavimento, pulirlo e asciutto. Utilizzare un segnale di avvertimento, mentre area è wet.Often quando si lavora in cucina ci si muove velocemente. Non lasciare scatole, sgabelli, borse della spesa o qualsiasi altra cosa sul pavimento dove si può inciampare su un rapido movimento cook.Safety intorno Cucina ElectricityKeep gli occhi sulla energia elettrica in cucina, si può fulminare voi, o causare incendi se si arriva loose.Keep un occhio su tutti i cavi elettrici. Guarda per eventuali rotture o tagli, o aree sfilacciati in cui il cavo passa sopra un bordo o qualcosa si è seduto su di esso. Riparare i danni si find.Don't circuiti sovraccarico utilizzando prese multiple, prolunghe o simili. Se si dispone di cablaggio vecchio, è spesso una buona idea per farlo controllare da un professionista per carico uso capacity.Don't elettrodomestici vicino al lavandino o di altra acqua. Se si cade in, si può fulminare chiunque nelle vicinanze. Se è necessario disporre di una presa di corrente vicino al lavandino, assicurarsi che ha un gruppo di presa di tipo "interruttore errore di massa". Articoli di vetro sui bruciatori da cucina, pericolo di esplosione
Hot Stoviglie di vetro può rompersi, Wet Panni, chiodi di garofano Forno e tamponi caldi possono causare ustioni sotto forma di calore trasforma l'umidità per steam.Back all'inizio Inviato per Mark Ward 17/04/02