Ha birra contiene alcool etanolo?

Ha birra contiene alcool etanolo?
birra contiene alcol etilico (etanolo). La birra è fatta da acqua, orzo, luppolo e lievito. L'acqua e orzo vengono schiacciati per produrre zuccheri che il lievito metabolizza per produrre etanolo. Lievito di birra può produrre livelli di alcol da 2,5-18% di alcol in volume.