Cosa è la differenza di sapore tra il martini scosso e agitato?
Cosa è la differenza di sapore tra il martini scosso e agitato?
Nessuno Nessuno. Si tratta di un assoluto - senza giochi di parole - mito che c'è una differenza rilevabile nel gusto. Ci può essere, tuttavia, una breve differenza di aspetto, poiché scuotendo può aerare il cocktail e produrre bolle d'aria che offuscano esso. In attesa di un minuto di solito eliminare le bolle. Ma questo non è generalmente un problema con gin o vodka martini. Quando si inizia a entrare in tutte le sciocche martini aromatizzati - che dovrebbero essere chiamati diversamente da martini - poi aerazione può essere un problema, soprattutto se avete bisogno di servire in modo rapido e persone sono in attesa per le loro bevande. Alcuni dicono che stringono diluisce il cocktail più, ma diluizione è molto più dipende dalla quantità di tempo agitato o mescolato e la dimensione dei cubetti di ghiaccio. cubi più piccoli o ghiaccio parzialmente schiacciato si sciolgono più velocemente e diluire più. There_is_a_difference "& gt; C'è una differenza
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