Che l'alcol è il grano libero?

Che l'alcol è il grano libero?
Dipende dal tipo di alcool che cercate. Può essere sia piuttosto facile o molto difficile trovare una bevanda priva di glutine. Il modo più semplice per evitare il glutine è quello di bere una bevanda fermentata basata su un non-cereale come il succo di frutta - vino
o sidro duro Quali sono definitivamente sicuri. Anche se vi è una divisione di parere, il consenso generale è che la maggior parte superalcolici
è sicuro. Questo perché, anche se molte bevande (come whisky) avere alcol di grano ha una base, il glutine in genere non ottenere passato attraverso la distillazione. Questo significa anche spirito neutrale è generalmente sicuro (come la vodka), e bevande a base di fuori di loro (come il gin, liquori, e assenzio) saranno al sicuro pure. Ci sono anche superalcolici basata sulla non-cereali (come il rum, tequila, e brandy) che saranno sicuramente
sicura da bere. Birra
sarà la bevanda più difficile da evitare il glutine. Questo è a causa della preferenza generale tra produttori di birra per l'orzo (che contiene glutine). Ci sono anche una serie di birre a base di frumento, che non sarebbe sicuro. Forse le birre noti solo sicura da bere sarebbero birre africane a base a base di una sorgo e miglio. Ma un paio di avvertimenti. Non solo sono questi grani duri da ottenere e per preparare, ma il loro risultato finale è di una consistenza molto diversa dalla tua birra media.