Come si fa a calcolare la percentuale di alcol in casa birra birra quando non si dispone di un peso specifico iniziale di lettura?

Come si fa a calcolare la percentuale di alcol in casa birra birra quando non si dispone di un peso specifico iniziale di lettura?
Ok, quindi hai dimenticato di prendere una gravità originale lettura (autogol). Speriamo che si prodotta con un kit o una ricetta che ti dice il autogol previsto Ottenere quel numero e poi quando i tuoi finiture homebrew ottenere la gravità finale lettura (F.G.). Calcolare la percentuale di alcol, con questo calcolo:% ABV = ((autogol anticipato) - (F.G.)) /(peso specifico di etanolo)% ABV = ((anticipato autogol) - (F.G.)) /0.789