Alimentari e cucina > Bibite e bevande > bevande alcoliche > gradazione alcolica > Qual è l'alcol acetil?

Qual è l'alcol acetil?

 
Qual è l'alcol acetil?
Credo Acetil alcol si riferisce a L'acido acetico (CH3COOH)
, che è un tipo di acido carbossilico formato da ossidazione di acetaldeide.