Qual è la differenza tra l'argento e l'oro tequila?

Qual è la differenza tra l'argento e l'oro tequila?
La differenza tra Silver e Gold tequila ... Tequila dopo che è prodotta può avere accadere una delle tre cose. Uno è che può essere imbottigliato subito o messo in botti per meno di 2 mesi. Questo metodo è noto come Blanco e produce un bianco, lo spirito chiaro. L'opzione successiva è quella di invecchiare la tequila per tra 2 mesi a 12 mesi. Questo metodo è conosciuto come Reposado. L'ultima opzione è quella di invecchiare la tequila per più di 12 mesi, nel qual caso è messi in una categoria di Anejo (pronunciato Anah-Yah-ho). Più lunga è la tequila è invecchiato, più scuro il tequila stesso sarà. L'unica eccezione a questo è quando una tequila a buon mercato vuole apparire invecchiato con l'aggiunta di trucioli di legno o colorante caramello per la tequila. La differenza di gusto .... Le tequila Blanco mostrerà più delle caratteristiche originali del tequila stesso e avrà più del gusto "bitey" agave. Personalmente mi piace molto questo in un margarita ben fatto come il gusto trasporta attraverso molto di più. Più un tequila viene affinato il più morbido diventa. Le note aspre del gusto sono ammorbiditi e invece assumono le caratteristiche del legno che è stato affinato in. Questi spesso includono caramello, dolcezza e anche fumoso. Ricordate ... non vi è una grande differenza tra l ' "oro" e tequila "silver". Uno non è necessariamente migliore dell'altra, solo diverso!