Si legge che i vini bianchi da dessert come il Riesling e Gerwurztraminer bisogno di invecchiamento. Che cosa vuol dire?

Si legge che i vini bianchi da dessert come il Riesling e Gerwurztraminer bisogno di invecchiamento. Che cosa vuol dire?
Vini da dessert possono essere invecchiati, ma non hanno bisogno di essere. Assicurarsi che siano raffreddati prima di bere.