Vi servirà un Viognier o un sauvignon blanc primo di una degustazione di?

Vi servirà un Viognier o un sauvignon blanc primo di una degustazione di?
un sauvignon blanc va servito prima, perché non è dolce come un Viognier. Il galateo per porzione è di andare dal secco al dolce e dal bianco al rosso, ad eccezione di champagne. Entrambi questi vini sono a secco! Ma Sauvignon Blanc va servito prima come più leggero di Viognier.