Perché una persona ha bisogno di una licenza di ristorazione?
Perché menu è cambiato nella ristorazione negli ultimi 20 anni?
Quali sono i principali tipi di cucina?
cucina sono di 2typs ......... 1 centralizzata cucina 2 decentrata
Qual è la differenza tra ristorazione e hotel?
ristorazione fornisce solo cibo, mentre un hotel generalmente fornisce cibo e un posto per dormire
Se sei il ristoratore, si dovrebbe mai a corto di cibo. Hanno sempre più del necessario.