Quali sono i tipi di stabilimento ristorazione?

Quali sono i tipi di stabilimento ristorazione?
TIPI DI ristorazioni vari esercizi di ristorazione sono classificati in base alla natura delle richieste che incontrano. I seguenti sono alcuni dei esercizi di ristorazione. Ristorante
Un ristorante è una struttura che serve i clienti con cibi e bevande preparati su ordinazione, da consumare sul posto. Il termine comprende una molteplicità di luoghi e di una diversità di stili di cucina. I ristoranti sono a volte anche una caratteristica di un complesso più grande, in genere un hotel, dove vengono forniti i servizi di ristorazione per la comodità dei residenti e per l'hotel per massimizzare il loro reddito potenziale. Tali ristoranti sono spesso aperti ai non residenti anche. Trasporto Catering
La fornitura di alimenti e bevande ai passeggeri, prima, durante e dopo un viaggio su treni, aerei e navi e, in autobus o veicoli privati ​​è definito come il trasporto ristorazione. Tali servizi possono essere utilizzati dal pubblico, che sono in prossimità di una unità di trasporto ristorazione. Le principali forme di moderna ristorazione trasporto giorno sono aerea cottura, ferrovie ristorazione, catering e ristorazione nave di superficie in pullman o autobus che operano sulle rotte a lunga distanza. Airline Catering
Catering per i passeggeri delle compagnie aeree a bordo del mestiere dell'aria, così come nei ristoranti situati al terminal dell'aeroporto è definito come catering aereo. aeroporti moderni hanno una varietà di punti di ristoro per soddisfare il crescente numero dei passeggeri aerei. Catering per i passeggeri in rotta i s normalmente appaltata a una unità di ristorazione di volo di un albergo di fama o per un imprenditore ristorazione o all'unità ristorazione gestito dalla compagnia aerea stessa come entità indipendente. Railway Catering
Catering ai passeggeri ferroviari sia durante il viaggio, così come durante soste in diverse stazioni ferroviarie si chiama stazione ristorazione. Viaggiare in treno per le lunghe distanze può essere molto faticoso; quindi una costante fornitura di una varietà di scelte di ristoro contribuisce a rendere il viaggio meno noioso. On-board servizio di ristorazione sono forniti anche sui treni a lunga percorrenza. Ship Catering
ristorazione nave è di catering per equipaggio cargo e navi passeggeri passeggeri. Le navi sono dotate di cucina e ristoranti a bordo. La qualità del servizio e le strutture offerto dipende dalla classe della nave e il prezzo dei passeggeri sono disposti a pagare. Ci sono crociere per tutte le tasche. Si va dal servizio in camera e cocktail bar ai ristoranti pranzo di specialità. Superficie Catering
Catering ai passeggeri che viaggiano con i mezzi di superficie, come autobus e veicoli privati ​​è chiamata superficie di ristorazione. Questi stabilimenti alimentari sono normalmente situati intorno ad un capolinea degli autobus o sulle autostrade. Essi possono essere sia di governo eseguire i ristoranti o stabilimenti di proprietà privata. Di recente c'è stata una crescente popolarità di ristoranti in stile Punjabi chiamati dhabas sulle autostrade. Scoperta Catering
Questo ristorazione comprende la fornitura di cibi e bevande lontano da casa base e fornitori. La sede è lasciato alla scelta dei popoli. Alberghi, ristoranti e servizi di ristorazione soddisfare questa crescente domanda. Il tipo di cibo e impostare dipende interamente dal prezzo pattuito. ristorazione all'aperto include ristorazione per funzioni come matrimoni, feste e convegni. Store Catering
Alcuni negozi di vendita al dettaglio, al di là di esercitare la loro attività principale di vendita al dettaglio i loro merce, fornire catering come uno strumento aggiuntivo. Questo tipo di ristorazione si è evoluta quando i grandi centri commerciali hanno voluto fornire cibo e bevande ai propri clienti come parte del loro concetto di vendita al dettaglio. E 'scomodo e richiede tempo per i clienti di prendere una pausa dallo shopping, di avere un rinfresco in una posizione diversa. Così suscitare la necessità di una sorta di mensa nel negozio di vendita al dettaglio in sé. Questo stile di ristorazione sta diventando sempre più popolare e varia giorno d'oggi. Club Catering
Club ristorazione si riferisce alla fornitura di alimenti e bevande ad una clientela ristretta membro. Alcuni esempi di club per le persone con interessi simili sono club tappeto erboso, mazze da golf, club di cricket, ecc Il servizio e il cibo in questi club tendono ad essere di un discreto standard e sono prezzi economici. Night club di solito sono situati nelle grandi città che hanno una popolazione urbana benestante. Essi offrono intrattenimento con buon cibo e bevande costose. Benessere Catering
La fornitura di alimenti e bevande per le persone per adempiere un obbligo sociale, determinato da un'autorità riconosciuta, è noto come ristorazione benessere. Questo è cresciuto fuori del concetto stato sociale, diffusa nei paesi occidentali. Esso comprende ristorazione in ospedali, scuole, collegi, le forze armate e prigioni. industriale Catering
La fornitura di alimenti e bevande a 'persone sul posto di lavoro,' nelle industrie e le fabbriche a tassi altamente agevolati si chiama ristorazione industriale. Essa si basa sul presupposto che una migliore dipendenti Fed a tassi agevolati sono felici e più produttivi. Catering per una grande forza lavoro può essere intrapresa dalla direzione stessa, o può essere appaltata a professionisti della ristorazione. A seconda della scelta del menù proposto dal management, ristorazione contraenti si impegnano ad alimentare la forza lavoro per un determinato periodo di tempo ad un prezzo prestabilito. Tempo libero-Linked Catering
Questo tipo di ristorazione si riferisce alla fornitura di alimenti e bevande per le persone impegnate in attivita 'di riposo e di svago. Questo include la vendita di alimenti e bevande attraverso diverse bancarelle e chioschi a mostre, parchi a tema, gallerie e teatri. L'aumento della disponibilità di tempo libero e un grande reddito disponibile per le attività del tempo libero ha reso una forma molto redditizio di ristorazione.