Per quanto tempo si cuocere il pollo?
Per quanto tempo si cuocere il pollo?
20 minuti per lb.20 minuti aggiunti alla fine. Se si dispone di un pollo 3 libbre poi cuocere per un'ora. È possibile controllare per essere sicuri che è completamente cotto tirando la gamba via un po 'e vedere se i succhi sono chiari (è cotto) o se è un po' di rosa (non è fatto.)
il tempo il pollo deve cuocere in forno non dipende dalla temperatura di cottura e la dimensione /spessore /osso dentro o fuori della carne. Per essere sicuri che è cotto a fondo, utilizzare un cucina o il termometro di carne per assicurare il più interna di carne è alla temperatura corretta e sicura di 165 ° a 170 ° C.
I Cucinano polli interi stesso strada per oltre 20 anni e questo è quello che faccio: ho messo il forno a 350 gradi e assicurarsi che sia a quella temperatura quando ho messo un sciacquato e accarezzò uccello asciugare in forno. Cucino che a questa temperatura per 15 minuti per libbra. Una volta che il tempo è scaduto, tolgo dal forno e coprire ermeticamente con un foglio di alluminio per 15 minuti prima della scultura.