Were ha chutney origine?
L'etimologia di 'Chutney' per la salsa dolce o acida ha la sua origine nella parola indo ariana 'chat' per indicare 'cotta' o 'leccare' con un termine diminutivo femminile 'ni'. L'equivalenza Inglese a 'leccarsi le dita' nulla gustosa fatta da schiacciamento qualcosa di commestibile, come la salsa facendo una purea.
