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Quanto tempo può cucinato pollo e salsiccia gumbo essere lasciato il nostro refrigerati prima?

 
Quanto tempo può cucinato pollo e salsiccia gumbo essere lasciato il nostro refrigerati prima?
si può lasciare fuori per quasi 2 1/2 ore, ma dopo che il cibo è stato lasciato troppo a lungo nella "Danger Zone".