Ingredienti di kimchi?

Ingredienti di kimchi?
A seconda del tipo di kimchi che stai facendo. La maggior parte utilizza cavolo cinese, sale kosher, daikon, zenzero fresco, in polvere hondashi, peperoncino secco, aglio fresco, carota, grande testa di PAC choi /cavolo cinese, tutto il ravanello daikon o più ravanelli rossi, carote, cipolle e /o porri, alghe, ecc