alimento ideale per toodlers nelle Filippine?
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I bambini amano queste deliziose ricette Phillipino! Garlicky pollo Tocino
Ingredienti: filetti di pollo 1 kg (preferisco filetti di coscia, senza pelle) 5 spicchi d'aglio, finemente tritato 5 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale pizzico di pepe nero macinato 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (opzionale) Pulire filetti di pollo, e la fetta nel vostro formato preferito. Le nostre sono di circa 2 x 3 pollici per pezzo. Combinate con il resto degli ingredienti. Attendere che la magia di penetrare in - questo richiederà circa 24 ore, nel congelatore, naturalmente. Ci piace il nostro tocino per la cura per 2 giorni. Per la cottura: Luogo tocino in una padella con un po 'di acqua (circa 4-5 Tbps). Quando l'acqua bolle, ridurre il calore a cuocere a fuoco lento. Aggiungere un po 'di olio da cucina per scorrere come l'acqua si asciuga, e ridurre il calore per evitare di bruciare. Girare i pezzi di pollo più volte per garantire che essi ricevano un pari, colore caramellato. Lo zucchero viene bruciato in modo facilmente trasformare il calore verso il basso. Dolce Ginataan
Ingredienti 1 lattina di latte di cocco 1 noce di cocco, grattugiato 1/4 chilo Ube o gabi, dadini 1/4 chilo kamote, dadini 5 banane Saba, a fette trasversali 8 sezioni di nangka o jackfruit in striscia 3 cucchiai di sago (i bambini amano di più sago nella loro ginataan)
1 tazza di zucchero o aggiungere a piacere ingredienti facoltativi:
palle tapioca Mettere da parte 1 tazza di latte di cocco di spessore (prima pressione) e 2 tazze di normale latte di cocco. Far bollire il latte di cocco. Aggiungere sago, gabi o Ube. Cuocere fino a quando a metà. Aggiungere la banana, camote e nangka. Miscela di zucchero. Versare la crema di cocco di spessore (prima pressione) prima di rimuovere. Cuocere fino a cottura.