Che cosa i francesi mangiano a colazione

Che cosa i francesi mangiano a colazione
Beh, ovviamente, mangiano quello che sentono come?; ma la colazione CLASSICFrench è un affare semplice basata su cibi freschi bread.Note parola fresca. I francesi favoriscono una luce, bianca, crustybread, che va stantio in poche ore. La cura per questa isto rendere i pani più spessa; questo cambia il rapporto della crosta tocrumb, superficie a volume interno; è il pane vicino le superfici non che va stantio prima, e in tal modo contribuisce a preservethe interni. Ne consegue che le persone che vivono lontano da abakery acquistare, una volta alla settimana, pagnotte fino a un piede di spessore; whileParisians, per esempio, che sono raramente più di 200 yards da abakery, può comprare il pane fesh per ogni pasto, e molto sottile, pane crispyloaves.The più favorito per la colazione è la baguette, una pagnotta abouttwo lungo piedi e largo due a tre pollici . Per la prima colazione, questo iscut in TARTINES. segmenti di sei pollici di lunghezza dividere attraverso themiddle, su cui si sviluppa il burro (vero burro) e una conserva, di solito fragola o marmellata di albicocche. La Tartine, si noti, è anexception la solita regola francese che il pane deve essere brokenrather di bitten.As così come il pane, la classica colazione francese a base di croissant (o pain au chocolat o pain au raisin), di nuovo con la marmellata. Non Croissantsare essere imburrato, perché sono già un terzo butterand per aggiungere più sarebbe bevanda absurd.To: il tè è comune, cioccolato caldo ancora di più, in particolare forchildre; ma la bevanda normale è il caffè. caffè francese durante therest del giorno è incline a essere forte e di piccole quantità; prima colazione caffè è preparato più debole (quasi al gusto americano) andfurther diluito con latte caldo. Spesso è bevuto da una ciotola ratherthan un cup.Mind si mangia fino tutto il pane e tutti i cornetti; se arethe cosa reale e non sostituti di supermercati a basso costo, si wantto - e saranno viziata da pranzo comunque
bene se si è veramente elegante si mangia: un cornetto, un caffè e magari un po 'toast.but. se si è normale che ci si mangia una ciotola di cereali