Che cosa la gente francesi mangiano il giorno di Natale?

Che cosa la gente francesi mangiano il giorno di Natale?
i francesi mangiano una varietà di cibi a Natale. Tra allora sono: ostriche, salmone affumicato, Chapon (pollo arrosto), dinde aux marrons (tacchino di castagne ripieni) e gnzelropf (oca). Tra deserti serviti è berauwecka (torta di frutta secca). Nella regione francese della Provenza, tredici dolci sono serviti. Essi rappresentano Gesù ei 12 apostoli. Tradizionalmente, i dolci sono indicati alla vigilia di Natale e rimangono sul tavolo fino a dicembre 27. I dolci sono:

noce

cotognata

mandorla

raisin

casse-ammaccature di Allauch (biscotto)

calisson di Aix-en-Provence

nougat blanc

torrone noir au miel

mela

pera

arancione

melone d'inverno

fougasse (pane provenzale)