Qual è la cucina francese comuni?

Qual è la cucina francese comuni?
Colazione Caffè spesso offrono croissant per la colazione. Le petit déjeuner
(prima colazione) è spesso un pasto veloce composto da "tartine" (fette) di burro francese pane, croissant o al dolore chocolat (cioccolato sfoglia ripiena) insieme con caffè o tè. I bambini spesso bevono cioccolata calda in ciotole insieme con la loro colazione. La colazione di qualche tipo viene sempre servito nei caffè di apertura nelle prime ore del giorno. Il pranzo Le déjeuner
(pranzo) era una volta un pasto a metà giornata due ore, ma ha di recente vi è stata tendenza verso la pausa pranzo di un'ora. In alcune città più piccole il pranzo di due ore può essere ancora consuetudine. Domenica pranzi sono spesso più a lungo e sono prese con la famiglia [36] Ristoranti normalmente aperto per il pranzo alle 12:. 00noon e chiudono alle 14:30. Molti ristoranti nelle vicinanze il Sabato e Lunedi durante il pranzo [37] Nelle grandi città la maggioranza delle persone e studenti lavorano mangiare il loro pranzo in una mensa aziendale o scolastico, che servono normalmente pasti completi come descritto sopra.; non è quindi usuale per gli studenti di portare il proprio cibo pranzo. E 'comune per i colletti bianchi da dare buoni pasto come parte dei loro benefici per i dipendenti. Questi possono essere usati nella maggior parte ristoranti, supermercati e traiteurs; tuttavia i lavoratori a pranzo in questo modo di solito non mangiare tutti e tre i piatti di un pranzo tradizionale a causa di considerazioni di prezzo e di tempo. In più piccole città e cittadine, alcune persone che lavorano lasciano i loro posti di lavoro di tornare a casa per il pranzo, la generazione di quattro ore di punta durante il giorno. Infine, una popolare alternativa anche soprattutto tra gli operai è a pranzo in un panino eventualmente seguita con un dessert; entrambi i piatti si possono trovare già pronti a panifici e supermercati per prezzi di bilancio. Cena Le dîner
(cena), spesso si compone di tre corsi, antipasti
o entrée
(corso introduttivo spesso zuppa), plat principal
(corso principale), e un corso di formaggio o dessert, a volte con un insalata offerto prima il formaggio o dessert. Lo yogurt può sostituire il corso di formaggio, mentre un dolce di tutti i giorni sarebbe frutta fresca. Il pasto è spesso accompagnata da pane, vino e acqua minerale. Il consumo di vino è calata di recente nei giovani. consumo di succo di frutta è passata dal 25,6% del 1996 al 31,6% nel 2002. Le principali piatti di carne sono spesso serviti con verdure con riso o pasta. [36] ristoranti spesso aperti alle 7:30 pm per la cena e smettere di prendere gli ordini, tra le ore 22:00 e 11:00. Molti ristoranti chiudono per la cena la domenica. [37] Bibita Tradizionalmente, la Francia è stata una cultura del consumo di vino. Questa caratteristica è diminuita con il tempo. Il consumo di vini di bassa qualità durante i pasti è stato notevolmente ridotto. La birra è particolarmente popolare tra i giovani. Altre bevande alcoliche popolari includono pastis, l'anice aromatizzato bevuto bevande diluito con acqua fredda, o cider.The legale età alcol acquisto è 16. Di solito, i genitori tendono a proibire i loro figli dal consumo di alcol prima di questi bambini raggiungano loro adolescenza. Studenti e giovani adulti sono noti a bere molto durante le feste, ma di solito ubriachezza non viene visualizzata in pubblico. I consumi pubblici di alcol è legale, ma guida sotto l'influenza può portare a gravi sanzioni.