Si può preparare verdure il giorno prima di cuocerli?

Si può preparare verdure il giorno prima di cuocerli?
E 'possibile sì, solo che non su di loro cucinare o si finirà con alimenti per l'infanzia quando li riscaldare. Mettete una pentola d'acqua sul fuoco, portare ad ebollizione, quindi aggiungere la tua verdura e riportarlo a bollore. Togliere dal fuoco e immergerli in acqua fredda per fermare la cottura. Essi dovrebbero tenere in frigo fino a sei pronto a usarle.