È lasagne da Italia?
È lasagne da Italia?
Anche se il piatto è generalmente crede abbia avuto origine in Italia, la parola "lasagna" deriva dalla parola greca Lasana
che significa "sottopentola o in piedi per un piatto", "vaso da notte" la parola è stata poi presa in prestito dai romani come "lasanum" per indicare pentola di cottura. Gli italiani poi usato la parola per riferirsi al piatto in cui ciò che ora è conosciuto come lasagne è fatto. Un'altra teoria suggerisce che le lasagne potrebbero provenire dal greco laganon
, una sorta di lastra piana di pasta sfoglia tagliata a strisce