Come si fa a fare l'insalata che va bene con shish kebab?

Come si fa a fare l'insalata che va bene con shish kebab?
Tritato insalata israeliana Perché shish kebab è un cibo alla griglia pesante, va meglio con un leggero, semplice, insalata rinfrescante - spesso definito come l'insalata di Israele appena tritare pomodori, cetrioli e qualche bianco /cipolla rossa o scalogno, e gettare in un manciata di prezzemolo tritato. Aggiungete un po 'di succo di limone, un goccio di olio d'oliva e sale /pepe a piacere. Servire immediatamente in modo che il pomodoro non ottiene farinosa.