È un kosher manzo?

È un kosher manzo?
Può essere, perché, come un manzo è un bovino con zoccoli che rumina è un animale kasher - ma sarà necessario sono stati abbattuti nel modo kosher ( shechità
) da un altamente qualificato macelleria ebraica (un shochet
) utilizzando una lama molto affilata e unserrated con un bordo libero di ammaccature e macchie (una Hallaf
o sakin
), alcune parti del carcassa rimosso (nervo sciatico, tendini, vene e alcuni grassi chiamati chelev
in un processo noto come porging
) e, una volta macellato, tutte le tracce di sangue devono essere rimossi dalla carne immergendo in su con koshering sale (il "sale kosher" visto nei negozi). La risposta di cui sopra è corretta il 99%. Ciò che lo scrittore non può sapere è che un manzo è un bovino maschio castrato. animali castrati non sono kosher. Immagino che anche un toro con tacche per le orecchie sarebbe non-kosher.