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È kosher come essere un vegetariano

 
È kosher come essere un vegetariano
? Completamente diverso. Mantenere Kosher permette di mangiare carne (kosher), pur essendo vegetariano permette cibi vegetariani non kosher.
Così che cosa kosher significa? Cibo kosher significa cibo che è stato preparato secondo le kosher-leggi (vedi Deuteronomio ch.14). Questi sono spiegati in dettaglio nel Talmud-volume di Chullin. * La carne deve essere da tali animali terrestri che si sono divisi zoccoli e masticare il loro bolo alimentare (come manzo, selvaggina e carne di montone).
* Pesce avere squame e pinne. Frutti di mare non sono kosher.
* uccelli non possono essere tra quelli elencati come proibiti nella Torah (Deuteronomio ch.14) e non può essere cacciatori /spazzini. In pratica, oggi si mangia solo quelle specie in materia che abbiamo una tradizione che stanno consentite, come ad esempio pollo domestico, oche, piccioni e tacchino.
* Gli animali devono essere macellati secondo le modalità specificate dalla legge ebraica e mosto essere privi di qualsiasi malattia. In pratica, coloro che tengono la carne kasher acquisto che è certificato come essendo stato preparato nel modo kosher.
* Per quanto sangue il più possibile deve essere rimosso dalla carne prima della cottura, in quanto il consumo di sangue è proibito (Levitico ch.17). Questo viene fatto in casa o dal macellaio kosher, mediante salatura, immersione e il risciacquo.
* Di latte e da carne non possono essere combinati nello stesso pasto e c'è un periodo di attesa tra mangiare uno e poi l'altro. Dopo latticini: 1/2 ora. Dopo la carne:. 6 ore per la maggior parte delle comunità ebraiche
* Frutta e verdura devono essere controllate per essere sicuri che siano esenti da bug. Alcuni ebrei evitare cavolfiore, asparagi, e simili, a causa della difficoltà nel loro controllo.
Inoltre, il cibo deve essere preparato e gestito seguenti kashrut statuto e con solo ingredienti kosher. Qualsiasi cibo che non soddisfano questi requisiti non può essere mangiato da coloro che sono religiosamente osservanti. Gli alimenti che vengono acquistati dovrebbero essere etichettati come aver avuto la supervisione kosher durante la loro lavorazione
Vedi anche:. Potrebbe darmi un elenco dei tipi kosher e non kosher di pesce Perché alcuni ebrei non tengono kosher L'utilizzo di caglio? la risposta è stata utile? Si Un po 'No Grazie per il feedback!
Modifica risposta da Kosher fiducia cuoco utili 9 Quasi, vegetariana è pareve kosher, ma non tutti i pareveproducts kosher sono vegetariani o vegani: (Si pensi gelatina kosher) .Answer: kosher è molto diversa da quella vegetariana. Mantenere mezzi kosher youfollow le linee guida kashrut, ed evitare alcuni alimenti. Inaddition, alcuni alimenti devono essere preparati in modo specifico in orderto essere considerato kosher per esempio carne, pollo, fegato etc.Keeping kosher non significa che non si può mangiare carne, ma si può noteat carne con il latte e la carne stessa ha per essere kosher meat.Additionally, ci sono cose che un vegetariano o vegano potrebbe eatthat non sono kosher, come pane lievitato durante la Pasqua, breadmade di farina chadash prima del Omer, vino che non è Mevushal, e orlah-frutta.