Come si fa a fare la paella?

Come si fa a fare la paella?
Ingrediants avete bisogno di Weill per la paella 4 tazze di riso, 8 tazze se stock ittici, 8 gamberoni 8mussles 200 gr gamberetti 2 gr di piselli freschi o surgelati 2 pomodori tagliati sottilmente 4 spicchi di aglio e 8 fili di zafferano e olio di oliva per friggere