Ciò che in paella?

Ciò che in paella?
Tutto ciò che si vuole veramente, alcuni hanno frutti di mare, alcuni hanno carne, e alcuni sono mescolati. Le paella più popolari si mescolano paella con pollo, chorizo, gamberi, cozze, vongole, langostine (o aragosta), peperoni, riso, piselli e zafferano. I paella originali di Valencia aveva anche carne di ratto (ma io non lo consiglio).