Che cosa è un alimento Tapa?

Che cosa è un alimento Tapa?
Tapas possono essere qualsiasi cosa. La quantità è la cosa. Si tratta di piccole porzioni, normalmente uno o due morsi. Ci sono migliaia di tipi diversi, e "Tapa Hopping", passando da un bar all'altro con un gruppo di amici, e il campionamento di una o due tapas ad ogni fermata è una tradizione. Il gruppo diventa più grande o più piccolo e la conversazione abbonda. Tapa Hopping può durare per ore ed è un piacere.